1.大块牛肉。
牛胾niú zì ㄋㄧㄨˊ ㄗㄧˋ牛胾大块牛肉。《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,牛胾、醢、牛鮨。”《礼记·内则》:“醢,牛胾,醢,牛脍。” 孔颖达 疏:“醢五,谓肉酱也;牛胾六,谓切牛肉。” 宋 曾巩 《边将》诗:“洪涛入坐行酒杯,牛胾羊蒸委若灰。”
牛组词 牛哀 牛扒 牛蒡 牛背笛 牛被 牛鼻绳 牛鼻子 牛鞭
胾组词 胾羹
字母N开头的词语niuzi
相关汉字解释:牛 胾