燕麦 基本解释
单子叶植物,禾本科。一年生草本。根系发达,秆直立光滑,高1米左右。顶生圆锥花序,穗轴直立或下垂。颖果,腹面具纵沟。成熟时内外稃紧抱子粒,不易分离。产于中国西北、内蒙古、东北等地区。子粒缺麦胶,供食用;茎、叶可作青饲料,也可作造纸原料。
燕麦 详细解释
植物名。禾本科燕麦属,二年生草本。叶细长,茎短硬,高约一公尺余,花穗状多矗立,果实繁密,可食,稭可织帽,北方多有种植。
也称为「野麦」。
网络解释
燕麦
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物,具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。
燕麦造句
- 1、原来这位可敬的旅伴还是那么健康,咕噜噜对我滚着它的大眼睛,嘴里津津有味的嚼着野燕麦。
- 2、燕麦如同夹在大麦和小麦中的杂草一样传遍欧洲和亚洲。
- 3、我喜欢喝牛奶时搁一勺燕麦。
- 4、莜麦,也叫裸燕麦,又叫莜麦。
- 5、莜面就是燕麦粉。
- 6、莜麦是西北人对燕麦的别称。
- 7、燕麦秆可作饲料和铺草。
- 8、燕麦麸在去年成为保健狂人的最爱。
- 9、很多人食用燕麦麸后胆固醇水平下降了。
- 10、仿佛要印证他的话,韦恩用汤匙最后搅了一下空燕麦粥碗。
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