水豆腐

水豆腐的意思、水豆腐怎么读
拼音：[shuǐ dòu fǔ]

水豆腐 基本解释

1. [方]∶一般存放在水中的嫩豆腐。

网络解释

水豆腐 （长武）
水豆腐是一种地方特色小吃，属于闽菜。一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。可以用来做菜。另一种说法是，水豆腐是豆浆加石膏煮熟后，还没放进容器压榨成型的豆腐，相对前一种来说，这种豆腐更加的嫩，一般当小吃来吃。（如图所示）水豆腐烘干之后就成了干豆腐，又叫豆腐干或者豆干或者又叫香干。

相关词语

水组词 水岸 水八阵 水坝 水霸 水败 水豹 水豹囊 水北山人

豆组词 豆瓣 豆瓣儿酱 豆瓣酱 豆包 豆逼 豆比 豆笾 豆饼

腐组词 腐败 腐板 腐鲍 腐敝 腐财 腐草 腐肠 腐肠贼

其他相关

字母S开头的词语shuidoufu