2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料,经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。,水晶鲙的拼音:shuǐ jīng kuài,还包括水晶鲙是什么意思、读音、近反义词等详细信息。" />

水晶鲙

水晶鲙的意思、水晶鲙怎么读
拼音:[shuǐ jīng kuài]

水晶鲙 基本解释

1.亦作"水晶脍"。
2.将切细的鱼﹑肉碎片配以佐料,经烹煮﹑冷冻后而成的半透明块状食品。

网络解释

水晶鲙
shuǐ jīng kuài ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄎㄨㄞˋ
水晶鲙
亦作“ 水晶脍 ”。 将切细的鱼、肉碎片配以佐料,经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。 宋 曾慥 《类说·扫愁帚醒酒冰》:“ 东坡 以 洞庭 春色为扫愁帚, 山谷 以水晶脍为醒酒冰。”

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