梅卤

梅卤的意思、梅卤怎么读
拼音:[méi lǔ]

梅卤 基本解释

1.梅子与盐。均调味品。

梅卤 详细解释

梅卤 méi lǔ
词语解释
梅子与盐。均调味品。
分词解释
梅子:
1.梅树的果实。味酸,立夏后成熟。生者青色,叫青梅;熟者黄色,叫黄梅。
2.指梅树。
调味品:
用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。

● 卤(鹵滷) lǔ ㄌㄨˇ
◎ 制盐时剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。
◎ 浓汁:卤汁。卤面。
◎ 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品:卤虾。卤豆腐。
◎ 古同“鲁”,鲁莽。
◎ 古同“橹”,大盾。
◎ 古同“掳”,掠夺。
● 梅 méi ㄇㄟˊ
◎ 落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。
◎ 姓。

网络解释

梅卤
梅卤,中国传统食品。出自《养小录》。

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