桃花米 基本解释

1.指糙米。因米粒红衣未经舂去，故称。

桃花米 详细解释

桃花米 táo huā mǐ
词语解释：
指糙米。因米粒红衣未经舂去，故称。
分词解释：
米粒：
米的颗粒。亦泛指粮食。
糙米：
脱壳后尚未碾白或碾得不精的米。
红衣：
1.红色衣裳。
2.喻指红色羽毛。
3.荷花瓣的别称。

网络解释

桃花米
桃花米属带粳性的籼型稻米，品质精良，色泽白中显青，晶莹发亮。米粒形状细长，腹白小。煮出的饭粘度适度，胀性强，油性适度，米不断腰，具有绢丝光泽，香气横溢，吃起来滋润芳香，富有糯性。 桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有“贡米”之称。

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