干缩 基本解释

1.失去水分而收缩。

干缩 详细解释

干缩 gān suō
词语解释：
失去水分而收缩。
分词解释：
水分：
1.亦作“水份”。
2.物体所含的水。
3.引申指事物的多馀或不实在的部分。
收缩：
1.缩聚，由大变小。
2.紧缩，由分散变为集中。
失去：
消失;失掉。

● 缩（縮） suō ㄙㄨㄛˉ
◎ 向后退，往回收：退缩。畏缩。缩手（喻不敢再做下去）。缩手缩脚（喻做事顾虑多，不大胆）。
◎ 由大变小，由长变短：收缩。伸缩。压缩。缩减。缩小。缩编。缩微（指利用照相技术等把文字图像缩成极小的胶卷复制品）。
◎ 捆束：“缩版以载”。
◎ 直，理直：“自反而缩，虽千万人，吾往矣”。
◎ 滤酒去渣：缩酒。
● 缩（縮） sù ㄙㄨˋ
◎ 〔缩砂密〕多年生草本植物，种子棕色，亦称“缩砂”。种子入中药，称“砂仁”。
◎ （縮）
● 干（乾） gān ㄍㄢˉ
◎ 触犯，冒犯，冲犯：干扰。干涉。干预（亦作“干与”）。森然干霄。
◎ 追求，求取，旧指追求职位俸禄：干禄。干仕。
◎ 关连，涉及：干系。互不相干。
◎ 盾，古代抵御刀枪的兵器：大动干戈。
◎ 古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸）：天干。干支。
◎ 涯岸，水边：“河之干兮”。
◎ 个数：若干。
◎ 没有水分或水分少：干燥。干旱。干枯。干柴。豆腐干。
◎ 枯竭，尽净：干尽。干杯。
◎ 徒然，白白地：干着急。
◎ 指没有血缘或婚姻关系，拜认的亲属：干亲。
◎ 〔干将（jiàng）〕古剑名。
◎ 姓。
● 干（幹） gàn ㄍㄢˋ
◎ 事物的主体或重要部分：树干。躯干。干线。
◎ 做：干事。说干就干。
◎ 有才能的，善于办事的：干才。干员。干练。
◎ 方言，坏、糟：事情要干。

网络解释

干缩
食品在干燥时，因水分被除去而导致体积缩小，肌肉组织细胞的弹性部分或全部丧失的现象称做干缩。干缩的程度与食品的种类、干燥方法及条件等因素有关。

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