干丝

干丝的意思、干丝怎么读
拼音:[gān sī]

干丝 基本解释

1.食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

干丝 详细解释

豆腐干切成的细丝,可凉拌或烹煮成菜肴食用。

网络解释

干丝
干丝,即豆腐干丝,经常用作两种菜肴——煮干丝或者烫干丝的简称。起源于扬泰地区,是江苏扬州、江苏泰州一带的地方传统名点,属于淮扬菜。煮干丝在乾隆时期名“九丝汤”,即干丝(洁白大干切成细丝)加火腿丝、笋丝、口蘑丝、木耳丝、银鱼丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝。烫干丝则是特制豆腐干切成细丝,反复洗烫,去尽豆味,浇上精制卤汁、小磨芝麻油,佐以姜丝、虾米等而成。

干丝造句

  • 1、磅礴的云雾散漫着泪眼迷离的愁哀与淡漠,嘴角微微轻齿,离开若干丝水汽。空气慢慢狰狞,露出了不屑厌恶的脸。命运在取笑它们,终究还是沦为这透明物。

相关词语

干组词 干嗌 干安 干安曲 干巴 干巴巴 干巴利脆 干巴利落 干罢

丝组词 丝包线 丝鞭 丝帛 丝布 丝肠 丝车 丝虫 丝虫病

其他相关

字母G开头的词语gansi


上一篇:刚方
下一篇:广乐

相关汉字解释: