大料

大料的意思、大料怎么读
拼音：[dà liào]

大料 基本解释

1.大抵﹐大概。
2.一种调味香料﹐即八角茴香。

大料 详细解释

大约、大概。
如：「这事大料无妨。」

网络解释

大料 （八角科八角属植物）
大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。
瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，而广西则是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的85%以上。
八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。

大料造句

• 1、清真豆腐脑儿浇的是牛肉或羊肉，将肉切成丁儿，与黄花儿、鹿角菜、大料、酱油、团粉等作料搀和一起熬成。

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