墩子

墩子的意思、墩子怎么读
拼音：[dūn zǐ]

墩子 基本解释

厚而粗大的一整块石头或木头：菜墩子（切菜用具）ㄧ坐在石墩子上。

墩子 详细解释

粗大的石块或木头。
《儿女英雄传．第二九回》：「如今你既把我闹了来了，有你甚么好花儿呀，好果的呀，就简直的给我带，给我吃，不爽快些儿吗？还要这块木头墩子作甚么？」

网络解释

墩子
川菜中厨师种类之一，主要职责是切菜、配菜的(菜品管理及菜品看相、花刀技术)。也叫二厨。也有芥末墩子的意思。
油墩子是将调稀的面糊，用勺舀少许倒入既定的椭圆形铁模勺中，随即放上带有葱花和盐的萝卜丝，再复以面糊，举勺下入油锅永，永至呈现黄褐色时取出，凉透可食，脆香有味。上海街头时见这种小吃，多少年来一直流行。路人腹饥眼馋，可随见随买，在路上边走边吃，别有一番风味。
街头小吃流传下来的还有油炸臭豆腐干。早年多在夜晚挑担沿街喊卖，一旦夜作人闻声，便临窗喊住，此际附近常见有人持盛器来买，路入便就摊坐上条凳，但等臭干出锅送上。臭干一般不十分咸，带有鲜味，入油锅永，外脆内软，撒上少许辣糊，十分鲜香可口。上海人一向喜欢吃这种食物。近年街头也偶见卖，往往是供不应求。

墩子造句

• 1、詹姆斯在自家门前的车道上放了两个墩子
• 2、她颤颤巍巍地从树墩子上面跌了下来，一屁股坐在地上。
• 3、石桥由灰浆结合在一起的石头墩子、桥台和桥拱组成。

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墩组词 墩堡 墩布 墩官 墩堠 墩木 墩锁 墩台 墩子

子组词 子爱 子安 子本 子不语 子不语怪 子部 子产 子厂

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