团圆饼 基本解释
1.北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。
团圆饼 详细解释
团圆饼 tuán yuán bǐng
词语解释:
北京地方称中秋祭月毕而食或留至除夕而食的月饼为团圆饼。
分词解释:祭月:
古代重要祭礼之一。天子于每年秋分设坛祭祀月神。
除夕:
一年最后一天的晚上。也指一年的最后一天:除夕晚会|除夕有守岁之俗。
月饼:
一种圆形有馅的饼饵﹐为中秋节应时的食品。
中秋:
即“中秋节”:月到中秋分外明。
网络解释
团圆饼
月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。原料:面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。