咖喱 基本解释

调味品名。色黄，用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成，味香且辣：咖喱鸡｜油咖喱。

咖喱 详细解释

咖喱 kā lí
词语解释：
调味品名。色黄，用茴香、胡椒、姜黄、陈皮、番椒等的粉末制成，味香且辣：咖喱鸡｜油咖喱。
分词解释：
粉末：
（粉末儿）极细的颗粒；细屑：金属粉末ㄧ研成粉末。
品名：
1.指佛经篇目的名称。
2.泛指物品的名称。
陈皮：
指晒干了的橘子皮或橙子皮,中医药有健胃、镇咳、止呕等作用。
调味：
加调料于菜肴使味美﹔调和味道。
姜黄：
①多年生草本植物，叶子很大，根茎椭圆形，深黄色，开黄花。根茎入药，也可以做黄色染料。
②形容像姜似的黄颜色：病人脸色姜黄，气息微弱。

网络解释

咖喱 （多种香料调配而成的酱料）
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。

咖喱造句

• 1、咖喱味道很好，我们吃得津津有味。
• 2、我做了一顿美味的咖喱饭。
• 3、椰子是多种咖喱菜的基本成分。
• 4、典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉，佐以马沙拉。
• 5、咖喱能够有效的阻止记忆减退阿尔茨海默氏症。
• 6、你可以吃中国炒面、印度咖喱饭、西式面包和日本生鱼片等。
• 7、裹满金黄色咖喱汁的小小鱼蛋，Q弹劲道，香气十足，在这个秋天里给你温暖与好心情！
• 8、这个咖喱饭我是看着料理书做的。撒，请尽情享用吧。

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