发面
发面的意思、发面怎么读
拼音：
[fā miàn]
发面 基本解释
使面发酵。
发面 详细解释
使面发酵。
如：「最常用的发面材料是发粉。」
网络解释
发面
发面，指面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。
发面，也指经过发酵的面。
发面，是在面食发展的过程中偶然被发现的，人类利用酵母发面的历史已有5000年了。
发面造句
相关词语
发组词
发鞍 发案 发白 发板 发榜 发包 发报 发报机
面组词
面白 面拜 面般 面板 面包 面包车 面包果 面包圈
其他相关
字母F开头的词语famian名词
