发糕 基本解释

用米粉、面粉等发酵做成的糕，有的还加糖、枣儿、青丝等。

发糕 详细解释

一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之，以示大发好运。

网络解释

发糕
发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
其中“龙游发糕”为非遗产项目，制作工艺独特。另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成。

相关词语

发组词 发鞍 发案 发白 发板 发榜 发包 发报 发报机

糕组词 糕饼 糕点 糕干

其他相关

字母F开头的词语fagao名词

---