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豆腐涝 dòu fǔ lào词语意思:即豆腐脑。分词解释:豆腐脑:食品名。豆浆煮开后,加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。豆腐:食品,豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成。● 涝(澇) lào ㄌㄠˋ◎ 雨水过多,庄稼被淹,与“旱”相对:抗旱防涝。涝灾。◎ 因雨水过多而积在田里或低洼处的水:排涝救灾。