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面粉,韭菜,鸡蛋,粉条,虾皮,调和油,胡椒粉,盐,海鲜酱油,
1.将炒好的鸡蛋和韭菜、粉条、虾皮加上调料拌匀成馅料。粉条用温水泡软后切碎
2.发酵面团揉匀后,擀成一个大薄片
3.把馅料均匀铺在面片上
4.卷起来捏紧收口
5.冷水上锅蒸
6.20分钟左右关火,等两三分钟后拿出来切块就可以享用啦