用料

豆角，瘦肉，面条，葱姜蒜.

扁豆焖面的做法

1、瘦肉提前腌制一下，炒熟肉后放豆角翻炒，做法跟豆角炒肉差不多

2、根据个人口味可添加酱油，盐，鸡精，半熟的时候放入水，切记水要没过豆角

3、待水沸腾后，调至中小火均匀的放入面条，可根据个人口味放手擀面，切面，炒面，都行

4、盖上锅盖，切记要盖严中途不要打开，小中火焖10-15分钟

5、等啊等啊等啊等！15分钟到了！！打开，搅拌均匀！

小贴士

1、焖面的过程中切记要盖严中途不要打开。

2、水要加足

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