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为您提供白切大肠的菜谱，包括白切大肠的做法,白切大肠的做法步骤,白切大肠怎么做好吃等详细内容。
大肠头一根
1．先将大肠头洗净焯水备用。
2．将焯过水的大肠头放入高压锅内加入水、黄酒、姜片焖煮10分钟。
3．待锅凉后取出大肠头切片即可。
