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红枣山药排骨汤

为您提供红枣山药排骨汤的菜谱,包括红枣山药排骨汤的做法,红枣山药排骨汤的做法步骤,红枣山药排骨汤怎么做好吃等详细内容。

用料

小排山药红枣枸杞子生姜料酒陈醋盐

红枣山药排骨汤的做法

1.小排洗净入沸水里焯烫出血水洗去浮沫放在煮锅里,加水没过排骨大火烧开,放料酒,少量醋,姜,上盖转小火煮60分钟左右

2.山药去皮洗净切滚刀块,红枣和枸杞冲洗干净,把山药,红枣,枸杞放进煮锅里,小火继续煮40分钟左右,关火放适量盐即可

小贴士

山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。


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