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为您提供芹菜炒鱿鱼的菜谱，包括芹菜炒鱿鱼的做法,芹菜炒鱿鱼的做法步骤,芹菜炒鱿鱼怎么做好吃等详细内容。
鱿鱼，芹菜，油、盐、生粉、白胡椒面、料酒、姜丝
1、鱿鱼切开，反出里面斜刀划菱形花，用油、盐、生粉、白胡椒面、料酒腌制。2、先炒鱿鱼，热锅放姜丝，姜丝半焦后放鱿鱼，炒至卷起，即熟，盛起。
3、洗锅，再开锅炒芹菜，八成熟时加盐，翻几下，炒至熟后倒入鱿鱼，兜几下可上菜。
