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火馅布丁(脆皮乳酪布丁)
为您提供火馅布丁(脆皮乳酪布丁)的菜谱，包括火馅布丁(脆皮乳酪布丁)的做法,火馅布丁(脆皮乳酪布丁)的做法步骤,火馅布丁(脆皮乳酪布丁)怎么做好吃等详细内容。
用料
蛋黄1个，牛奶1杯(200克)，砂糖30克，WHIPPEDCREAMCHEESE(打发奶油乳酪)1/2杯(约100克)，吉利粉1.5小匙(约5克).
火馅布丁(脆皮乳酪布丁)的做法
蛋黄，牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
加入CREAMCHEESE，搅拌均匀后过筛;
吉利粉加1/2杯冰水使其溶解，放到微波炉加热约30秒后取出搅拌均匀;
吉利粉与上面材料混合均匀后装模冷藏;
吃前烤上一层焦糖就好啦.