用料

面粉，韭菜，葱油，盐，鸡精，生抽，肉馅.

韭菜千层饼的做法

1.allpurpose面粉热水和面，揉三光了以后加保鲜膜醒一下

2.韭菜切粒，跟肉馅，葱油，盐，鸡精，生抽调匀，筷子大概划成四分

3.面团撮长条分四分

4.1取一份面团擀成薄薄的圆形

4.2取一份韭菜肉馅均匀铺在面上

4.3用刀划一跟半径

4.4折阿折

5.电饼铛大概2档左右，上油，煎

6.饼的上面喷薄薄一层油，翻面，再煎

7.切开，开吃

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