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1磅猪肉末，1把葱，1个姜，2个鸡蛋，虾米
1、葱、姜和虾米都切好捣成末，鸡蛋打破，放入盛猪肉末的容器。
2、然后放盐、白胡椒、香油、花椒面、酱油拌匀，抄手的馅就做好了。
3、抄手皮是从中国超市买的，薄皮的那种两包正好可以把馅包完。上锅煮熟即可。吃不完的可以放在冰箱冷藏室，想啥时吃煮一下就行了，非常省事。
