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蜀葵根（棋盘花根）30克，猪精肉250克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖45分钟，拣去葱姜及纱布药包，加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。
