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桦菌芝12~15克，猪精肉200克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
将桦菌芝（木蹄）碎细，用白纱布袋装好，扎紧口，与洗净切块的猪肉一起放入砂锅内，摆上葱节、姜片。加入清水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖60分钟，拣去葱节、姜片和纱布药袋不用，加入精盐、味精少许调好味即可。食肉饮汤。
