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柿根炖肉

为您提供柿根炖肉的菜谱,包括柿根炖肉的做法,柿根炖肉的做法步骤,柿根炖肉怎么做好吃等详细内容。

用料

柿子根、红斑鸠窝各120克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

柿根炖肉的做法

早上用柿子根、红斑鸠窝各60克煎水服;晚上再把柿子根、红斑鸠窝各60克洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;猪肉洗净,切块,与纱布药包一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖l小时,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。


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