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鸡肫草炖肉

为您提供鸡肫草炖肉的菜谱,包括鸡肫草炖肉的做法,鸡肫草炖肉的做法步骤,鸡肫草炖肉怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡肫草(白侧耳)60克,白木槿花15克,猪精肉250克,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。

鸡肫草炖肉的做法

将上2味洗净,切碎,装入纱布袋中,扎紧口;将猪肉洗净,切片,与纱布药袋一起放入砂锅,撒上姜末、葱丝,浇上料酒,注入清水适量,用武火烧沸,后改为文火炖45分钟,加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。


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