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为您提供大蓟煮牛肉的菜谱,包括大蓟煮牛肉的做法,大蓟煮牛肉的做法步骤,大蓟煮牛肉怎么做好吃等详细内容。
新鲜大蓟60克,黄牛肉120克,红糖适量。
将大蓟洗净,切碎;将黄牛肉洗净,切片;再将大蓟和黄牛肉共入砂锅,注入清水,文火炖之,至牛肉熟烂,加入红糖适量,略煮片刻即成。