比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供冬瓜蛙腿的菜谱，包括冬瓜蛙腿的做法,冬瓜蛙腿的做法步骤,冬瓜蛙腿怎么做好吃等详细内容。
净冬瓜300克，蛙腿250克，干贝30克，盐、陈皮、生姜、黄酒、清汤各适量。
1、冬瓜洗净洗净，切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.5厘米的块。蛙腿治净，剪去爪，入沸水一烫即捞出控水。干贝用温水泡发后取出，加开水、黄酒、姜片、上笼蒸约1小时。
锅内放清汤，加冬瓜、陈皮，烧开约5分钟，投入蛙腿、干贝（连同蒸汁），烧开后焖烧约10分钟，加盐调味即成。
