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淮山药粉100克,茯苓粉100克,白糖100克,面粉250克,猪油、果料等适量。
1、将山楂粉、茯苓粉、白扁豆粉放碗内加水适量调成糊状,蒸半小时,加猪油、白糖、果料调成馅备用。
2、面粉发酵后,将上述馅入面皮内,加水适量,蒸熟即可。