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为您提供黄瓜煲猪蹄的菜谱,包括黄瓜煲猪蹄的做法,黄瓜煲猪蹄的做法步骤,黄瓜煲猪蹄怎么做好吃等详细内容。
猪蹄450克,老黄瓜600克,蜜枣6粒。
将猪蹄去心、洗净,用凉水涮洗过;黄瓜洗净,连皮切成厚块。用适量水煲滚,放入猪蹄、黄瓜、蜜枣烧开,再慢火煲3小时,下盐,调味即可。