人参七味酒
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用料
人参40克,当归25克,龙眼肉20克,酸枣仁10克,生地黄20克,远志15克,冰糖40克,白酒1500毫升。
人参七味酒的做法
除冰糖外,其余各药全部加工研碎,放入小坛中,将白酒倒入,加盖密封,置阴凉干燥处。浸泡14日后开封,去掉药袋,再用细纱布过滤一遍,储入干净瓶中。将冰糖置锅中,加水适量,文火煮沸,待其颜色微黄时,趁热用细纱布过滤一遍,倒入药酒中,搅匀即成。
每日早、晚各饮服10~20毫升。