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合和酒

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用料

生地黄100克,甜杏仁30克,花生油20克,大枣10克,蜂蜜20克,生姜汁20克,白酒1000毫升。

合和酒的做法

取生地黄榨取汁,备用;将大枣洗净去核,同甜杏仁捣烂成泥状,备用。取生姜榨取汁,倒入瓷坛,加入白酒和花生油搅匀。将蜂蜜炼熟,趁热同大枣、杏仁泥装入药坛内搅匀,置文火上煮沸离火,待冷后倒入生地黄汁,加盖密封,置阴凉干燥处。经7日后开封,用细纱布过滤一遍即可储入干净瓶中。

每日早、晚各服1次,佐膳随量饮服,勿醉。


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