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枸杞根酿酒方

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用料

枸杞根(切)1勺,鹿骨(打碎)1具。

枸杞根酿酒方的做法

上以水3勺,煎取汁1勺,去滓澄清,入糯米1勺,净淘炊熟,细曲10斤,捣碎,都和一处,入瓮密封,21日开,冬温夏冷。


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