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为您提供木耳蒸瘦肉的菜谱，包括木耳蒸瘦肉的做法,木耳蒸瘦肉的做法步骤,木耳蒸瘦肉怎么做好吃等详细内容。
瘦猪肉75克，木耳10克，精盐1克，味精0.5克，料酒、白糖等适量。
瘦猪肉切成3厘米长、2厘米宽的片；木耳用水浸透，洗净。将瘦猪肉与木耳同放碗内，加入精盐、料酒、白糖、味精等，拌匀，隔水蒸至猪肉熟烂即可。
