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番茄酱炒平菇

为您提供番茄酱炒平菇的菜谱,包括番茄酱炒平菇的做法,番茄酱炒平菇的做法步骤,番茄酱炒平菇怎么做好吃等详细内容。

用料

平菇500克,番茄酱100克,植物油,味精,精盐,白糖,葱花,生姜末,麻油各适量。

番茄酱炒平菇的做法

将平菇去根洗净,切成厚片,入沸水中焯透后捞出,放入冷水中过凉,沥净水备用,炒锅上火,放油烧热,下葱花,生姜末煸出香味,加入平菇,煸炒2分钟,加入精盐,味精,白糖,番茄酱,烧开后颠翻几下,淋上麻油,起锅装盘即成。


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