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海米紫菜蛋汤

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用料

海米15克,紫菜25克,鸡蛋2个,精盐,味精,葱花,麻油各适量。

海米紫菜蛋汤的做法

将海米,紫菜分别泡发,去杂洗净。鸡蛋磕入碗内搅匀。锅内放入适量清水烧沸,放入虾米,紫菜烧一段时间。加入精盐,味精,葱花调好味,倒入鸡蛋成蛋花,淋入麻油即可出锅。


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