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为您提供螳瓜疙瘩汤的菜谱，包括螳瓜疙瘩汤的做法,螳瓜疙瘩汤的做法步骤,螳瓜疙瘩汤怎么做好吃等详细内容。
鲜丝瓜50克，丝瓜藤汁（天罗水）20克，精面粉100克，葱末、精盐、味精、香油各适量。
将丝瓜削皮洗净，斜截成段，再顺切成小菱形状薄片。面粉放汤碗内，并将丝瓜藤汁慢慢滴入面中，边滴边用筷了搅拌，一直搅到面粉呈黄豆大小的颗粒状。煮锅内加水，放入丝瓜片，用慢火煮沸，将面疙瘩下入，并用手勺迅速推散，待面疙瘩全部浮起时，加葱末、精盐、味精调味，滴上香油即可。
