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为您提供黄精核桃炖猪肉的菜谱,包括黄精核桃炖猪肉的做法,黄精核桃炖猪肉的做法步骤,黄精核桃炖猪肉怎么做好吃等详细内容。
黄精50克,猪瘦肉200克,核桃仁30克,葱10克,生姜3克,料酒10克,食盐3克,味精1克。
1、将黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.5厘米、宽1.7厘米的小块。
2、将黄精、猪瘦肉和核桃仁放入沙锅内,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟,再加味精搅匀即成。