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为您提供人参蒸鸽蛋的菜谱，包括人参蒸鸽蛋的做法,人参蒸鸽蛋的做法步骤,人参蒸鸽蛋怎么做好吃等详细内容。
人参10克，鸽蛋10个，盐3克，鸡精2克，葱5克，鸡油30克。
1、将人参研成细粉；葱洗净，切成花。
2、将鸽蛋打入蒸碗内，用筷子搅散，下入盐、鸡精、鸡油、葱花、人参粉搅匀。
3、将盛有鸽蛋的蒸碗，放入武火蒸笼内蒸9分钟即成。
