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兔肉粥(二)

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用料

兔肉100克,粳米100克,去皮荸荠100克,香菇50克,葱、姜末各50克,猪油、味精、精盐、胡椒粉各适量。

兔肉粥(二)的做法

将兔肉洗净切成小块;粳米淘净放入锅内,加适量水烧沸,放入兔肉、荸荠、香菇、姜葱末、猪油共熬成粥,调入味精、精盐、胡椒粉即可。

早晚餐食用。


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