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地黄糯米酒

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用料

地黄1500克,糯米2500克,细曲180克。

地黄糯米酒的做法

将地黄略蒸后捣碎,细曲研成细末,备用;糯米蒸熟,沥半干,置容器中,加入地黄和细曲末,搅匀,密封,置保温处21天后去渣,即成。


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