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临汝药酒

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用料

当归250克,高良姜250克,生草乌750克,丁香250克。

临汝药酒的做法

取丁香制成粗粉,余药切片,混合装入袋内,加60°白酒6000毫升,密闭,水浴加热,使内温度达65~70℃,保持24小时,降至室温,过滤,压榨残渣,合并滤液与压榨液。另取红糖1000克,炒至棕色味苦,加入酒内搅匀,静置5~7天,纱布过滤,取澄清液灌装,灯检,包装即得。

含醇量应为48~72%,含生物碱以乌头碱计应在0.60~0.65毫克/毫升之间。测定法参见《中药制剂汇编》第1502页。


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