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为您提供猪胰酒的菜谱，包括猪胰酒的做法,猪胰酒的做法步骤,猪胰酒怎么做好吃等详细内容。
猪胰(切薄片)3公斤，大枣1公斤，白糖0.5公斤。
上三味，置小坛中，用白酒7～8公斤浸五日，不时搅拌，再加入米甜酒或封缸酒2～3公斤，坛（或瓶）口密封，每取上清液饮用。
