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大蒜煲冬瓜

为您提供大蒜煲冬瓜的菜谱,包括大蒜煲冬瓜的做法,大蒜煲冬瓜的做法步骤,大蒜煲冬瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

大蒜30克,盐5克,姜10克,冬瓜500克,葱15克,上汤500毫升。

大蒜煲冬瓜的做法

1.将大蒜去皮;冬瓜去皮,切5厘米长、3厘米宽的块;葱切段,姜切片。

2.将冬瓜、大蒜、葱、姜、盐放入煲内,加上汤500毫升,置文火上煲40分钟即成。

3.冬瓜若不去皮,其疗效一样。


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