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黑芝麻60g,茯苓60g,鲜菊花10朵,猪瘦肉250g。
猪瘦肉洗净、切片,用调料腌10min;黑芝麻用清水浸一下,洗净捣烂。茯苓、鲜菊花分别用清水洗净,菊花取花瓣。先将黑芝麻、茯苓放入清水锅内,煮30min;再放入瘦肉、菊花瓣,煮至瘦肉熟,调味供用。随量食用。