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黄芪龙眼煲鸡

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用料

黄芪,龙眼肉各30克,陈皮10克,大枣10枚,鸡肉250克。

黄芪龙眼煲鸡的做法

将以上原料分别用清水洗净,放入锅内,加适量清水,黄酒,盐,先用武火烧沸,再用文火煲熟鸡肉,加葱花,味精调味即可。佐餐,食鸡肉,龙眼肉和大枣,饮汤。


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