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为您提供椰子大枣煲鸽的菜谱，包括椰子大枣煲鸽的做法,椰子大枣煲鸽的做法步骤,椰子大枣煲鸽怎么做好吃等详细内容。
椰子1个，大枣10枚，鸽1只。
宰杀鸽子，去毛及内脏，洗净。剖开椰子，取椰子浆和椰子瓤。洗净大枣，去核。将椰子浆，椰子瓤，大枣放入锅内，加适量清水，姜片和食盐，先用武火煮沸，再用文火煲至鸽肉熟透即可。佐餐，食鸽肉和大枣，饮汤。
