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为您提供黄芪蒸鹌鹑的菜谱,包括黄芪蒸鹌鹑的做法,黄芪蒸鹌鹑的做法步骤,黄芪蒸鹌鹑怎么做好吃等详细内容。
黄芪10克,鹌鹑2只,生姜2片。
将鹌鹑杀死后,去毛,由背部剖开,取出内脏,洗净。黄芪切成薄片后,与姜片一起塞入鹌鹑腹中,放在碗内,隔水蒸熟,加调味品后喝汤吃肉。