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紫色洋葱一个,200克.牛肉丸300克,鸡蛋两个,盐,鸡粉少许.
1.洋葱切好待用2.鸡蛋打散煎好盛出.3.热锅下油翻炒洋葱,然后牛肉丸一起炒.加适量水煮十五分钟.4.加入盐,鸡粉.5.倒入煎好的鸡蛋拌匀出锅.